Мы наконец-то знаем, почему у бутылок соевого соуса два носика

Даже некоторые заядлые любители суши, которые уже много лет наслаждаются любимыми роллами, озадачены дизайном бутылок соевого соуса Kikkoman. Эта безошибочная красная шапочка и классический пикантный вкус делают Kikkoman одним из самых популярных брендов соевого соуса (с богатой историей компании, берущей начало в Японии 17-го века). Если вы когда-нибудь смотрели на одну из этих бутылок в ресторане и задавались вопросом, почему здесь два носика вместо одного, то для этого есть очень практическая причина, о которой вам хотелось бы узнать раньше.

Если вы не очень внимательный эксперт в координации — или вы уже не знали, как правильно наливать — вы, вероятно, раньше использовали бутылку Kikkoman слишком поспешно. Это часто приводит к стремительному каскаду соевого соуса, который попадает повсюду, но не туда, куда вы надеялись. Вот тут-то и пригодится вторая насадка. Если при наливании соуса вы приложите палец к ближайшему к вам носику, поток остановится, и вы сможете контролировать его гораздо эффективнее. Поочередно нажимая и отпуская второе отверстие, вы можете одним махом избежать проливания, чрезмерной приправы еды и потери соевого соуса.

Этот инновационный дизайн не менялся более 60 лет, получил высокую оценку и даже был добавлен в музейные коллекции Германии и Нью-Йоркского музея современного искусства. Однако в мире после COVID эта практическая техника привлекает значительное внимание со стороны Интернета.

Идея прочной бутылки Kikkoman с двумя носиками возникла примерно в 1961 году у дизайнера Кенджи Экуана, чьим девизом было «дизайн — источник улучшения жизни». Никаких капель и идеально дозированное количество этой приправы умами было частью видения Экуана, и его команде потребовалось три года и 100 прототипов, чтобы воплотить ее в жизнь. Прозванную ребятами с Bosh.tv «контрольной дырой», вот как следует использовать каплевидную бутылку.

Учитывая столько труда, вложенного в эту концепцию дизайна, можно подумать, что больше людей оценят идею использования давления большого пальца для контроля уровня соевого соуса. К сожалению, не все понимают гений изобретателя так, как это сделал Kikkoman много лет назад. В одном видео TikTok это было названо «взломом», но несколько комментаторов попросили создателя видео прекратить делиться этим методом распространения микробов в Интернете. TikToker вежливо ответил на один вопросительный комментарий: «Вы можете делать это из своей бутылки или когда едите вне дома! Просто обязательно очистите ее перед использованием».

Честно говоря, очистка насадки, соприкасающейся с пальцем, до и после использования бутылочки, не является дополнительным шагом, который большинство людей запомнит. Несмотря на то, что они не осознают, что на самом деле именно для этого предназначены фирменные флаконы Kikkoman, многие предлагают прикасаться только ко второму носику, когда пользуетесь им, не выходя из дома.